Lazac és Brokkolette Superfood Saláta Recept

Tartalomjegyzék:

Anonim
  1. PREP
  2. 30 m
  • COOK
  • 25 m
  • ÖSSZES
  • 55 m

Recept a Földköves Tanyáról.

INGREDIENTS

4

  • 12 oz lazac
  • 1/4 csésze száraz quinoa
  • 8 szára Brokkolette
  • 4 csésze Organic Baby Spenót
  • 3/4 csésze Vízitorma
  • 2 paradicsom
  • 1 sárgarépa
  • 1 csésze Organic Microgreens
  • 1 közepes avokádó
  • 1/4 csésze Napraforgómag

KEZELÉSEK

1 Távolítsa el a lazac csontjait, sózzuk és borsozzuk a halat, és főzzük a halat. Hűtsük félre. A lazacot egy nappal grillezhetjük a kiszolgálás előtt; csak fedje le a filét szorosan és hűtőben. Tálalás előtt vágja le a lazacot nagy darabokra. 2 Helyezze a quinoa-t egy szűrőbe, és alaposan öblítse le hűvös vízzel 1 percig. Helyezzünk fél csésze vizet és a quinoa-t egy kis serpenyőbe, és forraljuk fel magas hő hatására. Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le és párolja, amíg a víz el nem párolja, körülbelül 10 percig. Kapcsolja ki a hőt, pihálja a quinoa villával, és hagyja kihűlni. 3 A saláta összeszereléséhez helyezze a spenótot, a vízimogyorót, a paradicsomot, a sárgarépát, a petrezselyemleveket és a hűtött brokkolettet egy nagy tálba, és dobja a kedvenc vinaigrette salátaöntetét, csak hogy könnyedén kabátot kapjon. Vigye át a keveréket egy nagy tálra, vagy oszd meg 4 egyedi lemez között. Szétszórjuk a hűtött quinoa-t és egy marék mikrogreens-et vagy keleket a zöldek fölé. A lazac és az avokádó tetején. Megszórjuk a salátát a napraforgómaggal és tetejüket a lazacot vinaigrette szitálásával. Szolgáljon azonnal. 4 Kép jóvoltából: Iryna Melnyk / iStock / Getty Images

táplálkozási információk

16g Zsír

18g Carbons
23g Protein
% DV *
Összes zsír 16g
24% Szénhidrátok 18g
8%
Diétás rost 5g Cukrok 3g
Nátrium 9mg 15%
Fehérje 23g 15%
* A% Daily Value (DV) megmutatja, mennyit táplálkozik egy ételspecialitásban a napi étrend. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz.
ÖN
RECIPES
Nem-Cook vegán sötét csokoládé puding

RECIPES

16 Snackok, amelyek rendben vannak, ha az éjszakai étkezésnél

RECIPES

Hogyan készítsünk az avokádót Művészet Az Instagram elfojtott

RECIPES

4-Ingredient banana palacsinta

RECIPES

10 Alacsony szénhidrátos reggeli, ami feltölteni

RECIPES

Hogyan készítsünk csípős karfiol szárnyakat >