Vese bab és savas reflux
Tartalomjegyzék:
Az American College of Gastroenterology becslése szerint mintegy 60 millió amerikai tapasztalja az esetleges gyomorégést, ami a savas reflux domináns tünete. A savas reflux akkor fordul elő, amikor az alsó nyelőcső izmai ellazulnak, és lehetővé teszi, hogy a gyomor tartalma visszatérjen a nyelőcsőbe.
A nap videója
Vese bab
A savas refluxra hajlamos emberek gyakran tanácsos olyan ételeket választani, amelyek nem irritálják az alsó nyelőcső-izomzatukat. Az ilyen ételek általában két dologgal rendelkeznek: Nem savas és alacsony zsírtartalmú. A legtöbb zöldség - beleértve a vesebabot és egyéb hüvelyeseket - beleillik ebbe a kategóriába, és tipikusan nem okoz acid refluxot.
Gyakori triggers
A savas refluxot túl sok vagy túl közel esik le az ágyba, bizonyos gyógyszereket és dohányzást. A szokásos táplálékkialakítások közé tartozik a csokoládé, az alkohol, a kávé, a tea és más koffeinmentes italok, borsmenta, fűszerkeverék, olaj, teljes tej, tejszínalapú levesek és a leggyorsabb ételek. A paradicsom, a paradicsomtermékek, a citrusfélék és a citruslé szintén fokozzák a savas refluxot.
Egyéb szempontok
A vesebabokat, amelyeket előzetesen felforráztak és vízben főztek, általában jól tolerálják a savas refluxot fogyasztók. A fő étel, amelyet azonban nem használnak, nem a vesebab, hanem a paradicsom, a fűszerek, a tejföl, a sajt és egyéb gyomorégést okozó összetevők.