Hogyan neutralizáljuk a savat Chili Peppers

Ha szereted főzni és eszik forró chili paprikát, akkor nagyon könnyű égetni ebből a gyümölcsből, mert kapszaicin vegyületet tartalmaznak. A kapszaicin kölcsönhatásba lép a nyálkahártyáival és stimulálja a fájdalomérzékelőket, ezért érzi a savas égést, ha kezeli, aprítja vagy fogyaszt egy borsot. Az égés fájdalmas, és hosszú időbe telhet, hogy elmenjen, de lehetősége van arra, hogy használjon néhány konyhai felszerelést, hogy semlegesítse a fájdalmat, mint később.

A nap videója

1. lépés

Fogyassza el a tejtermékeket, például a tejet vagy a fagylaltot, hogy megállítsa az égő érzést a szájban. A tejzsírban lévő zsírok és kazein fehérje segít megszakítani és feloldani a kapszaicint.

2. lépés

Mossa meg a kezét szappanos vízzel, hogy eltávolítsa a meglévő paprikákat az ujjaidból. Ez a legjobb öt percen keresztül. Ügyeljen arra, hogy ne érintse meg testének egyetlen részét sem ebben a folyamatban.

3. lépés

Dörzsölje az izopropii-alkoholt vagy a növényi olajat a bőre felületén. Hagyja az alkoholt egy órán át vagy amíg az égés leáll.

Szükséges dolgok

• Tejtermékek
• Szappanos víz
• Izopropil-alkohol vagy növényi olaj
• Latex kesztyű
• Citrom vagy mész (opcionális)

Tippek

• Használjon latex kesztyűt miközben forró paprikát, például habanerot használ, hogy megakadályozza az égést. A szénhidrátok, mint a rizs vagy a kenyér, felszívják a kapszaicint, miközben fűszeres paprikát fogyasztanak. A citromsav citromból vagy limesből is segíthet a csípés semlegesítésében. Szopjon egy citromra vagy mészre, ha szájjal ég. Húzza ki a szemét vízzel 30 percig, hogy megállítsa a csípést. Ügyeljen arra, hogy ne dörzsölje a szemét, hogy megakadályozza az égés terjedését. Folyamatosan villogó szemmel, hogy természetes könnyei segítsenek a kapszaicin tisztításában.

Figyelmeztetések

• Ne igyál vizet, ha az égés a szájban következik be, mert csak elterjeszti a fájdalmat.