Hogyan kell főzni Butternut Squash a sütőben olaj nélkül

Sokoldalú, jelentős és tápláló, butternut squash a legfontosabb a kora őszétől a késő télig, és lehet étvágy vagy mellékétel. Az A és C, a kálium és a kalcium, a butternut squash kitűnő forrása diétás rostot és egyéb tápanyagokat tartalmaz, amelyek viszonylag kevés kalóriát és kevés zsírt tartalmaznak. Válasszon egy olyan squashot, amely a mérete miatt nehéz, látható károsodástól mentes, sima, egyenletesen színezett bőr. Főzzük a félhomályban levő kemencében, még mindig a héjban, vagy hámozzuk, és kisebb darabokra vágjuk. Akárhogy is, nem kell olajat használni.

A nap videója

1. lépés

Helyezzen egy sütőtálcát a középső szintre és előmelegítse a sütőt 400 fokos fahéternél.

2. lépés

Vágja fel a squash hosszát félbe, és nagy magvakkal ragassza ki a magokat. Hámozzuk le a butternut squash-et, ha főzni és kiszolgálni.

3. lépés

Vágja le a hántolt zsiradékot a kívánt méretű darabokra, ha nem pörkölte a félhéjat a héjban. Helyezze a darabokat vagy féldarabokat egy üveg sütőedénybe.

4. lépés

Tegyen fél csésze vajat egy mikrohullámú, biztonságos edénybe, és olvassa el a mikrohullámú sütőben. Használjon főzőkefét, hogy a süteményt az olvasztott vajjal lehúzzuk.

5. lépés

A butternut squash ízlés szerint, vagy a választott recept szerint. Megszórjuk a sót, a fekete borsot és 2 teáskanál barna cukrot egy egyszerű előkészítéshez. Alternatívaként könnyedén átmossuk a mézzel vagy a juharszirupmal. Fahéjjal és szerecsendióval, vagy reszelt parmezán sajttal porral porlaszthat.

6. lépés

Sütjük a butternut squash 20-30 percig. Mérete, sütési hőmérséklete és más tényezők befolyásolják a sütési időt. Távolítsa el a sütőst a sütőből, amikor karamellizál és karcsú.

Szükséges dolgok

• Kés
• Nagy kanál
• Üveg sütő vagy sütő tálca
• 1/2 csésze vaj
• Főzőkefe
• Fűszerek