Hogyan sütjük meg a boncolatlan bőr nélküli csirke ajánlatokat a kemencében
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Könnyen fűszerezett csirke ajánlatok
- Rántott csirke ajánlatok
- A szükséges dolgok
- Tippek
- Figyelmeztetések
A csontozatlan csirkecsíkok sütése nem kell kihívás - vagy probléma a derékvonalhoz. Függetlenül attól, hogy a lehető legegyszerűbbet szeretné-e használni, vagy ha egy kis szakadékra van szüksége, hagyja, hogy a sütő a varázslat nagy részét használja. Mindössze annyit kell tennie, hogy előzetesen hozzáadja az ízét.
A nap videója
Könnyen fűszerezett csirke ajánlatok
1. lépés
->Melegítse fel a sütőt 425 fokos fahéternél.
2. lépés
->A bőr nélküli csirke tendereket a papírtörlőre helyezzük, néhány hüvelyknyi távolságot hagyva az egyes darabok között, hogy elnyeljük az extra nedvességet.
3. lépés
->Vegye le a citromot áskákba, és friss citromlevet csepegtet minden ajánlatra. Vigyázz a magokra, és távolítsd el az esedékeseket.
4. lépés
->Megszórjuk a tengeri sót és a frissen őrölt fekete borsot minden bőrtelen csirkeprésen. Adjon hozzá minden olyan fűszert vagy gyógynövényt, amelyet szeretne - a kurkuma, a chili por, a zsálya vagy a kakukkfű mind klasszikus választás. Kapcsolja be az egyes ajánlatokat, és ismételje meg a fűszerezést a másik oldalon.
5. lépés
->A sütőlapot egyenletesen kell bevonni a sütéshez. Szétterjedt a fűszerezett csirke tenderek a sütés serpenyőben, helyet hagyva között minden ajánlat.
6. lépés
->Adjon hozzá pár uncia vizet a sütőedénybe.
7. lépés
->Kb. 15-20 percig süsse meg a tendereket, vagy mindaddig, amíg mindegyiket teljesen fel nem főzik, és egy hőmérőt a legvastagabb részbe behelyezve 165 F.
Rántott csirke ajánlatok
1. lépés
! - -> ->Előmelegítse a sütőt 425 F.
2. lépés
->A permetmentes sütéshez permetezzük a sütőlapot.
3. lépés
->Helyezzen három kis tálat a pultra. Adjunk hozzá egy kis mennyiségű lisztet az első tálba. Roppantson két tojást a második tálba, és röviden egy villával pattintsa. Helyezzünk sóval, borssal és a kiválasztott fűszerekkel és fűszernövényekkel töltött pogácsait a harmadik tálba.
4. lépés
->A csirkehulladékot papírtörülkökkel lefelé pároljuk a felesleges nedvesség eltávolítására.
5. lépés
->Vegyünk fel egy bőr nélküli csirke ajánlatot fogó és fogd be az első tálba töltött lisztet, amely lefedi az ajánlat minden oldalát.
6. lépés
->Távolítsa el az ajánlatot a lisztről a fogantyúval, és lerázza az extra lisztet. Gyorsan mártsa be a pályázatot a tojásmosásra, majd tegye a pályázatot a fűszerezett kenyérhúsba.Győződjön meg róla, hogy minden oldal egyenletesen zsemlemorzsával van bevonva.
7. lépés
->Húzza ki a bevont csirkehulladékot a zsemlemorzsából és tegye rá a sütőlapra. Ismételje meg a sütés folyamatát az összes fennmaradó csirkeajánlat esetében.
8. lépés
->Helyezze a sütőlapot a sütőbe, miután minden ajánlatot bevont. Sütjük, amíg teljesen meg nem főzünk, kb. 15-20 percig. Ellenőrizze, hogy az ajánlatok belső hőmérséklete eléri-e a 165 F-ot.
A szükséges dolgok
- Papírtörülközők
- Citromok
- Tengeri só, fekete bors, fűszerek, gyógynövények
- Sütőlap
- spray
- 3 tálca
- Fogók
- Általános rendeltetésű liszt
- Tojás
- Kenyérsütés
Tippek
- A zamatos parmezán keverékéhez adjál hozzá több ízzel a tapasztalt kenyérhúsát.
Figyelmeztetések
- Mindig ellenőrizze a csirkét egy hőmérővel a kiszolgálás előtt. A baromfiknak legalább 165 F belső hőmérsékletet kell elérnie, hogy megakadályozza az élelmiszer-eredetű betegséget.