A tejtermékek hátrányai
Tartalomjegyzék:
Tejtermékek biztosítják az anyagcserét a szükséges kalciummal és D-vitaminnal, segítve a csontokat és a fogakat, hogy erősek maradjanak. A tejtermékek hátrányai jelennek meg azok számára, akik allergiából vagy laktóz intoleranciából szenvednek. Ha az immunrendszer abnormálisan reagál a tejtermékekre, allergiás reakciók jelentkeznek. Az összes ételallergia gyermekeknél a tej allergia a legelterjedtebb. A tejipari allergiák légzési zavarokat, emésztési problémákat és bőrbetegségeket okoznak. A tejcukor-intolerancia egy másik kedvezőtlen állapot a tejtermeléshez és emésztési problémákhoz vezet.
Napi videó
Légzőszervi
A tejsérülésekhez társuló légzőszervi zavarok közé tartozik a légzőgyulladás, légúti duzzanat, köhögés, tüsszögés, asztmás rohamok és orrfolyás. Súlyos tejelő allergiák esetén az anafilaxia a tudatvesztést és a légzési elégtelenséget okozza. A súlyos allergiás betegeknek mindig rendelkezniük kell egy epinefrin tollal azonnali kezelésre.
Emésztés
Az emésztési problémák közösek a tejelő allergiákkal. A tünetek közé tartoznak a hasi görcsök, hasmenés, gáz, puffadás, flatulencia és hányinger. A tünetek a tejtermékek fogyasztása után néhány perctől két óráig jelentkeznek. A tünetek súlyossága attól függ, hogy mekkora tejterméket fogyasztanak, és mennyi tejet tolerálnak.
Bőr
A tejipari allergiák gyakran kaptárak, kiütések, ekcéma és viszketés jelentkeznek a száj körül. A kaptárak piros, duzzadt dudorok, amelyek viszketnek vagy égnek, általában a mellkason. Az ekcéma a bõr gyulladását okozza, amely elsõsorban az arcon, a karokon, a lábakon és a fejbõrön hevít és ég. A súlyos ekcéma bőrhólyagokat és széteső sebeket okoz.
Laktóz intolerancia
Ha a szervezet nem termel elegendő laktázt, a laktóz lebontó enzim laktóz intoleranciát eredményez. A laktóz a tejtermékekben található cukor. Amikor a szervezet nem képes megemészteni a laktózt, szorongó tünetek jelentkeznek, pl. Gáz, puffadás, laza széklet, hasi görcsök és émelygés.
Alternatívák
A tejelőkkel szembeni allergiák gyógyíthatatlanok, így a kalcium és a D-vitamin alternatív forrásai szükségesek az egészséges egészséghez. A tehenek egyik alternatívája a szójaalapú tej. A spenót, a brokkoli és a kenyér szintén kalciumot biztosít a tejelőkkel szemben allergiásnak. A vegán termékek nem tartalmaznak semmilyen állati mellékterméket, így tejtermék-mentes élelmiszerek forrásai. Cserélje ki a fagylaltot sorbettal, fagyassza le a rizzsel vagy rizs alapú desszerteket. Olvassa el alaposan az összes élelmiszer címkét, mert sok élelmiszer tartalmaz tejinjekciókat, amelyek allergiás reakciót válthatnak ki.
