Az ecetet és a mézes diétát
Tartalomjegyzék:
- Funkció
- Interakciók
- Mivel az almasavas ecet magas savasságban van, rendszeresen szedve torokirritációt okozhat, állítja Zeratsky. Egy 1998-as tanulmány szerint az Innsbrucki Egyetemi Kórházban nagy mennyiségű almaecet fogyasztása hyperreninémiát is okozhat (magas renin nevű vérmennyiség) és egyes esetekben csontritkulás.
A mézzel kevert almás ecet hagyományos betegségek, köztük a közönséges hideg, az ízületi gyulladás és más fertőzések esetén. Dr. D. C. Jarvis, a "Folk Medicine" szerzője azt is javasolta, hogy az almaecet és a méz hozzájárulhat a fogyáshoz. Az orvosok szerint azonban az ecet fogyasztása nem jár egészségkárosító hatással, némi káros hatással járhat, és tüdõérzékenységet okozhat.
Funkció
Az Apple almaecetről azt állítják, hogy a véráramból a koleszterint eltávolítja, Jarvis szerint. Ezen túlmenően, Jarvis azt javasolta, hogy a zsír könnyebben éghető, ha az ecet jelen van a szervezetben. A "népi orvoslásban" Jarvis szerint az almaecet savanyúsága segíthet csökkenteni az étvágyat. A méz szintén állítja az étvágyat más édességekhez. A méznek nincs további súlyveszteség, és elsősorban az ecet keserű ízének ellensúlyozására használják.
Interakciók
Katherine Zeratsky, a Mayo Clinic táplálkozási szakembere azt állítja, hogy az almaecet-ecet rendszeresen fogyasztott bizonyos gyógyszerekkel, például a diuretikumokkal, és így befolyásolhatja a kálium felszívódását. Ha a kálium nem szívódik fel a szervezetbe, a Mayo Clinic szerint hipokalémia léphet fel, ami a gyengeség, a fáradtság, a szívritmuszavarok és az izomgörcsök tüneteit okozhatja. Ha a hypokalaemia súlyos, akkor végzetes lehet.
Kockázatok