Veggie Stir-Fried Freekeh Recept

Tartalomjegyzék:

Anonim
  1. PREP
  2. 18 m
  • COOK
  • 12 m
  • ÖSSZES
  • 30 m

A Freekeh egy ősi teljes gabona, amely valójában egy fiatal búza. Használhatja a gabonát, csakúgy, mint a barna rizst; Szerencsére gyorsabban készíti a szakácsokat - különösen a "repedt" formáját - és háromszor biztosítja a fehérjét. Ebben az ázsiai ihletésű étkezésben élvezni fogod ezt a nyers, kissé füstös kóstoló gabonát.

2 csésze Organic Cracked Freekeh

2 ts pirított szezámolaj

  • 1 1/2 tbsp Tamari szójaszósz
  • 1 ts gyömbér gyökér < 1 evőkanál avokádóolaj
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 1 csésze Orange Bell Pepper
  • 12 oz Crimini Gomba
  • 2 Szabadtéri Nagy Tojás
  • 1/4 csésze friss Cilantro levelek
  • BEVEZETÉSEK
  • 1 IRÁNYOK2 Hűtsük le a főzött freekeh vagy más teljes gabonát. (Megjegyzés: Tegye meg ezt előre, vagy használja a maradékokat.) 3 Egy közepes tálban keverje össze a szezámolajat, a tamarin és a gyömbérrel. Keverjük be hűtött freekeh; félretesz, mellőz. 4 Egy fűszerezett wok vagy extra-nagy stick-resistant serpenyőben, hő avokádó olaj (vagy szőlő olaj) közepes magas. Add hagymát, narancssárga (vagy piros) harang paprikát és gombát; keverjük 3 percig. Adjunk hozzá freekeh keveréket, növeljük a hőt magasra, és keverjük sütjük, amíg a freekeh elkezdi ropogós, kb. 6 percet. 5 Add hozzá tojást és korianderet, és keverjük sütjük, amíg a tojást jól felcsavarják, legalább 2 percig, és szolgálják. 6 Megjegyzések: 7 Ez a recept főzött freekeh. 8 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM
  • táplálkozási információk

965 ALKALMAZÁS SZÜKSÉGESSÉGE

Tálalási méret: 1 tál

23g Zsír

148g Carbons

41g Protein

% DV *
Összes zsír 23g
34%
Szénhidrátok 148g
74% Dietary Fiber 35g
Cukor 7g
Szérum zsírok Koleszterin 195mg
65% Fehérje 41g
27% * A% Daily Value (DV) azt mondja meg, mennyi táplálékot táplálnak be egy táplálékban a napi étrendhez. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz.
ÖN
RECIPES
No-Cook vegán sötét csokoládé puding
RECIPES

10 Az alacsony színű, Carb reggeli, ami feltölteni

RECIPES

4-Ingredient banana palacsinta

RECIPES

16 Snackok, amelyek rendben vannak, ha egy éjszakán eszel

RECIPES

Hogyan készítsünk csípős karfiol szárnyakat >