Vegan Cajun vörösbab és Quinoa Recept

1. PREP
2. 12 m

• COOK
• 20 m
• ÖSSZESEN
• 32 m

Recept és fotóhitel: Jackie Newgent

ÖSSZETEVŐK

száraz quinoa

• 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 közepes vöröshagyma
• 1 nagy Zöld Bell Pepper
• 2 teáskanál almás ecet
• 3 gerezd fokhagymás szegfűszeg
• 15 oz világos vörös vese 1/2 csésze alacsony nátriumtartalmú növényi hús
• 1 paradicsom
• 1 1/4 ts Cajun ízesítés
• 1/4 csésze petrezselyem
• 3 csésze Zöld Seedless Grape
• KEZELÉSEK

1 Készítse elő a quinoa (vagy a teljes választott gabonát) a csomag irányának megfelelően. 2. Közvetlenül melegítse az olajat egy nagy serpenyőben közepesre. Adjuk hozzá a hagymát, a borsot és a borostyárt, és főzzük, közben alkalmanként keverjük, amíg a hagyma lágyul, kb. 8 percig. Add hozzá a fokhagymát és főzzük keverés közben, amíg illatos, körülbelül 1 percig. Adjuk hozzá a babot, a húsleveset, a paradicsomot és a Cajun fűszerezést, és alkalmanként kevergetés közben főzzük, amíg a bab keverék pörköltszerű, kb. 10 percig. Állítsa be a fűszerezést. (Megjegyzés: Ha sózatlan Cajun fűszert használ, adj hozzá 1/2 teáskanál tengeri sót a recepthez.) 3 Tegye a quinoa-t külön tálakba, tetejét a bab keverékével, és szórja meg a petrezselyemmel. 4. Élvezze a szőlő (vagy más szezonális gyümölcs) az oldalon.

TÁJÉKOZTATÁSI INFORMÁCIÓK

361 KALÓRIÓK SZERVES

Tálalási méret: 1 1/2 csésze

6g Zsír

62g Carbons

14g Protein

% DV *

Összes zsír 6g > 9%

Telített zsír 1g
Koleszterin 0mg	0%
Nátrium 725mg
30%	Szénhidrátok 62g
30%	Diétás rost 9g
	Fehérje 14g
9%
* A% Daily Value (DV) megmutatja, mennyit táplálkozik az ételspecialitásokban a napi étrend. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz.
	ÖN

RECIPES

4-Ingredient banana palacsinta

RECIPES

Hogyan készítsünk csípős karfiol szárnyakat

RECEPTEK

10 alacsony szénhideges reggeli, ami feltölteni

RECIPES

Hogyan készítsünk az avokádó művészetét, hogy az Instagram elfojtott

RECIPES

16 Snack, ami rendben van az éjszakai étkezésnél >