Vegan Cajun vörösbab és Quinoa Recept

Tartalomjegyzék:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 20 m
  • ÖSSZESEN
  • 32 m

Recept és fotóhitel: Jackie Newgent

ÖSSZETEVŐK

száraz quinoa

  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 1 nagy Zöld Bell Pepper
  • 2 teáskanál almás ecet
  • 3 gerezd fokhagymás szegfűszeg
  • 15 oz világos vörös vese 1/2 csésze alacsony nátriumtartalmú növényi hús
  • 1 paradicsom
  • 1 1/4 ts Cajun ízesítés
  • 1/4 csésze petrezselyem
  • 3 csésze Zöld Seedless Grape
  • KEZELÉSEK
1 Készítse elő a quinoa (vagy a teljes választott gabonát) a csomag irányának megfelelően. 2. Közvetlenül melegítse az olajat egy nagy serpenyőben közepesre. Adjuk hozzá a hagymát, a borsot és a borostyárt, és főzzük, közben alkalmanként keverjük, amíg a hagyma lágyul, kb. 8 percig. Add hozzá a fokhagymát és főzzük keverés közben, amíg illatos, körülbelül 1 percig. Adjuk hozzá a babot, a húsleveset, a paradicsomot és a Cajun fűszerezést és főzzük, amíg alkalmanként keverjük, amíg a babkészítmény pörköltszerű, kb. 10 percig. Állítsa be a fűszerezést. (Megjegyzés: Ha sózatlan Cajun fűszert használ, adj hozzá 1/2 teáskanál tengeri sót a recepthez.) 3 Tegye a quinoa-t egyes tálakba, tetejét a bab keverékével, és szórja meg a petrezselyemmel. 4. Élvezze a szőlő (vagy más szezonális gyümölcs) az oldalon.

TÁJÉKOZTATÁSI INFORMÁCIÓK

361 KALÓRIÓK SZERVES

Tálalási méret: 1 1/2 csésze

6g Zsír

62g Carbons

14g Protein
% DV *
Összes zsír 6g > 9%
Telített zsír 1g
Koleszterin 0mg 0%
Nátrium 725mg
30% Szénhidrátok 62g
30% Diétás rost 9g
Fehérje 14g
9%
* A% Daily Value (DV) megmutatja, mennyit táplálkozik az ételspecialitásokban a napi étrend. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz.
ÖN
RECIPES

16 Snackok, amelyek rendben vannak az éjszakai étkezésnél

RECIPES

Nem főzött vegán sötét csokoládé puding

RECIPES

Hogyan készítsünk csípős karfiolt

RECIPES

Az 9-as összetevő banán palacsinta

RECIPES

10 alacsony karcsú reggeli, ami feltölteni

Hogyan készítsünk az avokádó művészetét, hogy az Instagram elfojtott

RECIPES >