Vegán Alfredo Pasta Recept
Tartalomjegyzék:
- INGREDIENTS
- SERVES 5
- KEZELÉSEK
- TÁJÉKOZTATÁSI INFORMÁCIÓK
- Szolgálati méret: 1 csésze
- RECEPES
- RECIPES
- RECIPES
- RECIPES
- PREP
- 10 m
- COOK
- 25 m
- ÖSSZES
- 35 m
Az Alfredo tészta vegán változata a tejszínt és a vajat a bársonyos kókusz tej. A kókusztej gazdag laurinsavban, amely antibakteriális és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
INGREDIENTS
SERVES 5
- 3 1/4 cups Kókusztej, konzerv
- 1 evőkanál fokhagyma por
- 1/2 tbsp Hagymás por
- 1/2 ts tengeri só
- 2 csésze gombák, fehér gomb, nyers
- 1 csésze cseresznye paradicsom
- 1 1/2 evőkanál olívaolaj, extra szűz
- 2 oz bazsalikom, friss
- 8 oz barna rizs tészta
KEZELÉSEK
1 Előmelegítse a sütőt 375 fokos fahéternél. 2 Egy nagy tálban keverje össze a gombát, paradicsomot, olívaolajat és 1/2 tb sót. 3 Hajtsa fel a keveréket egy főzőlapra és süssük 15-20 percig. 4 Hozd 4 négyzetméter vizet, hogy felforraljuk nagy edényben, és adjunk hozzá a tésztát. Keverje hozzá finoman, és forraljuk 8-10 percig. Csomagolja ki és öblítse le hideg vízzel. 5. Melegítse a nagy serpenyőt középhőre. Öntsük a kókusztejot a serpenyőbe, és keverjük bele a fokhagymaporot, hagymás port és 1/2 evőkanál. só. 6 Főzzük addig, amíg a szósz nem kezd buborékba keverni, majd melegítsük le a párolást. Fokozatosan keverjük addig, amíg a mártás meg nem sűrűsödik, és a kanálot 4-5 percig takarja. 7 Kapcsolja ki a hőt, és keverje össze a tésztát a szószba. 8 tetejét pörkölt gomba és paradicsom, és megszórjuk a bazsalikomot.TÁJÉKOZTATÁSI INFORMÁCIÓK
Szolgálati méret: 1 csésze
- 20g Zsír
- 19g Carbs
- 7g Protein
| % DV * | |
| Összes zsír 20g | 29% |
| Szénhidrátok 19g | |
| 9% | Dietary Fiber 1g |
| Cukrok 5g | 9%> |
| Fehérje 7g | 4% |
| * A% Daily Value (DV) megmutatja, mennyit táplálkozik az ételspecialitásokban a napi étrend. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz. | |
| ÖN | |
| RECIPES |
