Kolbász, paprika és hagyma recept
Tartalomjegyzék:
- INGREDIENTS
- SERVES 6
- KEZELÉSEK
- TÁJÉKOZTATÁSI INFORMÁCIÓK
- Tálalóméret: 2/3 csésze
- RECIPES
- RECIPES
- RECEPTEK
- RECIPES
- RECIPES
- PREP
- 15 m
- COOK
- 30 m
- ÖSSZES
- 45 m
Egy kiegyensúlyozott vacsora egy mozgalmas hétvégén. Az előfőzött csirkemell kolbász egyszerű megoldás; ez jó minőségű fehérje forrása, és csak néhány percet vesz igénybe.
INGREDIENTS
SERVES 6
- 6 természetes csirkemell
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 3 közepes paprika (bármilyen színű)
- 1 közepes fehérhagyma
- 1 ts friss rozmaring
- 1 csipetnyi őrölt fekete bors
- 1 evőkanál lisztet
- 4 fokhagymás szegfűszeget
- 1 csésze paradicsommártás
- 1 1/4 csésze csontozatlan csirkeállomány
- 2 csipetnyi pirospaprika
- 1/4 ts tengeri só
- 4 levél friss bazsalikom levelek
KEZELÉSEK
1 Főzött barna basmati rizs vagy teljes kiőrlésű vagy gluténmentes magas rosttartalmú tészta, ha kívánja. 2 Nagyméretű, nem tapadó tésztát melegítsen közepes magas hő hatására. Ha forró, permetezze nagyvonalúan zsírmentes főzés spray. Add hozzá a csirkés kolbász szeleteket és pároljuk, amíg csak karamellizált. Távolítsa el a hőtől, és tegye félre. 3 Ugyanabban a serpenyőben adjunk hozzá extra szűz olívaolajat és pároljuk hagymát, paprikát és rozmaringot, amíg a zöldségek karamellizálódnak (kissé enyhén melegítjük, ha a dohányzás megkezdődik). Szezon friss földi borssal. 4 Lisztet adunk és főzzük 3 percig, gyakran kevergetve. 5 Keverje hozzá paradicsomos mártással, 1 ¼ csésze csirkeállomány, piros paprika pelyhek és csirke kolbász. Smash fokhagymát a kés hátuljával, és adjuk hozzá a serpenyőbe. Ha alacsony nátriumtartalmú paradicsomos mártással, szezonban tengeri sóval. Hozd egy párolást. Pároljuk kb. 10-15 percig, vagy amíg a szósz sűrűsödik, ha szükséges, csökkentse a hőt. Keverjük össze néha. 6 Távolítsa el az összetört fokhagymát. Tálaljuk a barna rizs vagy a nagy szálas tészta frissen apróra vágott bazsalikával. Élvez!TÁJÉKOZTATÁSI INFORMÁCIÓK
215 KALÓRIÓK SZÁMÁRATálalóméret: 2/3 csésze
- 10g Zsír
- 16g Carbs
- 16g Protein
% DV * | |
Összes zsír 10g | 14% |
Telített zsír 2g | |
Koleszterin 65mg | 21% |
Nátrium 499mg | 20% |
Szénhidrátok 16g | 7% |
Diétás rost 2g | |
Fehérje 16g | |
10% | * A% Daily Value (DV) megmutatja, mennyit táplálkozik az ételspecialitásban a napi étrend. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |