Pörkölt zöldség és quinoa saláta recept

Tartalomjegyzék:

Anonim
  1. PREP
  2. 0 m
  • COOK
  • 0 m
  • ÖSSZES
  • 0 m

"Ezzel a finom, tápanyagcsomagolással saláta ", mondja Lauren Schmitt, RD, és tanúsított személyi edzője a Studio City-ben, Kaliforniában A színek választéka számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek a C-vitamin napi ajánlott értékének több mint száz százalékát tartalmazzák A és a napi vas igényének 20 százaléka - amely meglehetősen nagy hatással van egy vegetáriánus ételre - mondja Schmitt.

1 csésze Zucchini

1 csésze Sárga Squash

  • 1 csésze Squash Butternut
  • 5 1/2 oz Bell Pepper, Red
  • 2 tbs Olívaolaj
  • 1 csésze Quinoa, főtt
  • 2 csésze Baba pincészet
  • 1/3 csésze Kecske sajt
  • 1/4 csésze Fenyőmag
  • 1 tb Balsamic Vineger
  • ÚTMUTATÁSOK < 1 Összetevők: 2 A saláta: 3 csésze cukkini (harapás méretű darabokra vágva) 4 csésze sárga zsiradék (apróra vágott darabokra vágva) 5 csésze butternut squash (harapás méretű darabokra vágva) 6 piros paprika közepes méretű csíkokra vágva) 7 evőkanál olívaolaj8 csésze quinoa, főtt9 csésze bébi spenót10 / 3 csésze kecske sajt 11/4 csésze fenyőanyák12 Só és bors ízesítve13 14 Az öltözködéshez: 15 evőkanál olívaolaj 16 evőkanál balzsamecet17 Só és bors, ízlés szerint 18 19 Útvonal: 20 Melegítsük elő a sütőt 400 ° C-ra. Dobjuk a cukkini, a sárga squash, a butternut squash és a piros paprika csíkokat az olívaolajban, a sóban és a borsban. Helyezzünk egy sütőlapra egy rétegben, és 20 percig sütjük, egyszer átlapolva (ha a zöldségeket nem főzzük 20 perc után, hagyjuk 5 percig főzni). Keverje össze az olívaolajat, a balzsamecetet, a sót és a borsot egy kis tálban. Kombinálja a quinoa, a spenótot és a pörkölt zöldségeket egy nagy tálban. Dobd el a salátát a salátába. A tetején gyomorfajták és fenyőmagok. 21 22 4 adagot tesz ki 24 24 adagonként: 270 kalória, 15 g zsír, 3. 5 g telített zsír, 150 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 5 g rost, 4 g cukor, 8 g protein25 auren Schmitt, MS, RD, CPT
  • Táplálkozási adatok > 285 ALKALMAZÁS SZERVÍTVE

Tálaló mérete: 1 adag

20g Zsír

20g Carbons

7g Protein

% DV *

Összes zsír 20g
29%
Szaturált zsír 3g
Koleszterin 7mg
2% Nátrium 60mg
2%
Szénhidrátok 20g 10%
Dietary Fiber 3g Fehérje 7g
4% * A% Daily Value (DV) megmutatja, mennyit táplálkozik az ételspecialitásban a napi étrend.Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz.
ÖN
RECIPES
No-Cook vegán sötét csokoládé puding
RECIPES

4-Ingredient Banana palacsinta

RECIPES

16 Snackok, amelyek rendben vannak az éjszakai étkezésnél

RECIPES

Hogyan készítsünk csípős karfiol szárnyakat

RECIPES

10 alacsony karcsú reggeli, ami feltölteni >