- PREP
- 01 m
A tengeri moszatból és bonito pehelykről egy tálas edény, amely a daikon, hal sütemények, főtt tojás és így tovább. A fehér, enyhén ízesített gyökérzöldséget, a daikonot immunerősítő C-vitaminnal és kalciummal töltik be, amely elengedhetetlen a csontok egészségéhez.
2 hüvelykes Pacific Kombu
2 csésze Bonito pelyhek
- 12 csésze Víz, csaptelep, jól
- 5 ts szója szósz
- 30 oz Daikon (nyers)
- 9 oz Konjac Mini gyöngy tészta
- 1 csésze Lotus gyökér, főtt, forralt, leeresztve, sóval
- 12 Fish Ball (ázsiai)
- 1 oz Red Kamaboko
- 6 nagy egész tojás
- 5 oz Yong Tauhu, Beancurd bőr, mély sült
- 1 közepes nyers kagyló
-
- KEZELÉSEK
1 Csúsztassa a burgonyát hat részre. Lefoglal. 2 Helyezze a kombu egy nagy, hideg vízzel töltött edénybe, és 30 percig áztassa. 3 Forraljuk fel, majd töröljük (vagy távolítsuk el az összes mohát), és tegyük vissza a folyadékot alacsony lángba, és adjunk hozzá bonito pelyheket. Pároljuk 15 percig, majd töröld át egy sajtos béléssel ellátott szitán. 4 Hajtsa vissza a csipkéket egy nagy fazékba a tűzhelyen. 5. Vágjon le daikon kerek ¾-es vastagot. Használjon egy fésűs kést, hogy lehúzza a bőrt, és borotválassza az élek mindkét oldalán minden fordulóban. Töltsön fel egy másik edényt hideg vízzel, és adj hozzá a daikon kerekeket. Forraljuk fel, majd egy centrifuga segítségével próbáljuk meg a központot. Távolítsa el a daikonot a műszerfalba, amikor egy fogpiszkáló könnyen áthatol, de ne keresse meg őket. 6 Adjunk szeletelt konjac-t a forró vízhez és főzzük öt percig, majd adjuk hozzá a dashihez. 7 Adjunk hozzá szeletelt lótuszt, halgolyókat és szeletelt halak tortát. 8 Add hozzá a tojásokat és főzzük 12 percig, majd kapcsoljuk ki a hőt. Ha hűvös, héját és hozzá kell adni a csipkéhez. 9 Szeletelje a sült babadagot félbe, és hozzon létre 4 darabot, majd szeletelje nyitva zsebben. Húzza el a negyediket és tegyen egy darabot minden zsebben. Csukja be a fogantyút és nyissa ki a zsebeket a kagylóhoz. 10 Pároljuk egy órán keresztül 40 percig, majd adjunk burgonyaszeleteket. Főzzünk még 20 percet, adagoljunk és fűszeres japán mustárt használjunk. 11 Megjegyzések: 12 Ez a recept 4 oz. hanpen (halpogácsa), amely opcionális összetevő a legtöbb japán piacon megtalálható. 13 PC: Arthur Bovino
Táplálkozási információk
15 g zsír
15 g szénhidrát
16 g fehérje
% DV *
-
összes zsír 15g
-
22%
-
Telített zsír 6g
| Koleszterin 154mg |
| 51% |
Nátrium 674mg |
| 28% |
| Szénhidrátok 15g |
7% |
| Diétás szál 3g |
Fehérje 16g |
| 10% |
* A% Daily Value (DV) megmutatja, mennyit táplálkozik az ételspecialitásban a napi étrend.Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
| ÖN |
|
|
| RECIPES |
No-Cook vegán sötét csokoládé puding |
| RECIPES |
10 Az alacsony színű, Carb reggeli, ami feltölteni
RECIPES
![]()
16 Snackok, amelyek rendben vannak az éjszakai étkezésnél
RECIPES
![]()
Hogyan készítsünk csípős karfiol szárnyakat
RECIPES
![]()
4-összetevő banán palacsinta >
