Táplálkozási tények az édes szezámmaggolyókkal
Tartalomjegyzék:
- Kalória
- Egy 2-1 / 2 hüvelykes átmérőjű édes szezámmag labda 132 kalóriát tartalmaz. Az édes szezámmaggolyók kalóriatartalmúak, azaz magas kalóriatartalmúak a kiszolgáló méretéhez képest, és több kalóriát is fogyasztanak, mint amennyit terveztek.
- A legtöbb kalória, közel 80 százalék, a golyók szénhidráttartalmából származik. Egy édes szezámmag golyó 26 gramm szénhidrátot és 1 gramm rostot tartalmaz. Összehasonlításképpen, két szelet kenyér 25 gramm és 30 gramm szénhidrátot tartalmaz. A szénhidrátok fontos tápanyagot jelentenek, és energiát biztosítanak a szervezetnek. De az édes szezámmagban lévő szénhidrátok egy része a barna cukorka cukorából származik. A cukor hozzáadja a kalóriát és energiát szolgáltat, de nagyon kevés tápértéket kínál. A hozzáadott cukor bevitelét korlátozni kell napi kalóriabevitelének 5% -ánál, 15% -ánál, vagy napi 300 kalóriánál, 2 000 kalóriás étkezésnél.
- Míg az édes szezámmaggolyók mély sültek, nem zsírosak. Az egyik golyó mindössze 2 gramm zsírt tartalmaz, ami csak a teljes kalóriatartalom 14 százalékát teszi ki. A szezámmag labda szintén nem jelentősen magas fehérje, 2 g / g. Mind a fehérje, mind a zsír alapvető tápanyagok, amelyeknek a szervezetnek megfelelően kell működnie. A zsírnak 20-35% kalóriát kell biztosítania, míg a fehérje 10% -35%.
- Az édes szezámmag golyó alacsony nátriumot is tartalmaz, mindössze 2 milligramm nátriumot adagonként. Szinte az összes amerikai fogyaszt több nátriumot, mint amire szükségük van, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint. Minél magasabb a napi nátrium bevitel, annál magasabb a vérnyomása. Több alacsony nátriumot tartalmazó ételt is tartalmazhat az étrenddel kapcsolatban, ami segít csökkenteni a bevitelt. Ideális esetben a nátriumot napi 1, 500-2, 300 mg-ra kell korlátozni.
Az édes szezámmag golyó egy kínai édes kezelés, amelyet általában különleges alkalmakkor fogyasztanak, mint például a kínai újév. Csak néhány összetevőre van szükség ahhoz, hogy édes szezámmaggolyókat készítsen, beleértve a barna cukorkát - más néven peen tong - ragadós rizslisztet, vörösbabpasztót és szezámmagot. Azonban néhány összetevő csak a speciális ázsiai élelmiszerboltokban található meg. Miközben ezek a kis golyók sültek, alacsony a zsír, de magas a kalóriák.
Kalória
Egy 2-1 / 2 hüvelykes átmérőjű édes szezámmag labda 132 kalóriát tartalmaz. Az édes szezámmaggolyók kalóriatartalmúak, azaz magas kalóriatartalmúak a kiszolgáló méretéhez képest, és több kalóriát is fogyasztanak, mint amennyit terveztek.
SzénhidrátokA legtöbb kalória, közel 80 százalék, a golyók szénhidráttartalmából származik. Egy édes szezámmag golyó 26 gramm szénhidrátot és 1 gramm rostot tartalmaz. Összehasonlításképpen, két szelet kenyér 25 gramm és 30 gramm szénhidrátot tartalmaz. A szénhidrátok fontos tápanyagot jelentenek, és energiát biztosítanak a szervezetnek. De az édes szezámmagban lévő szénhidrátok egy része a barna cukorka cukorából származik. A cukor hozzáadja a kalóriát és energiát szolgáltat, de nagyon kevés tápértéket kínál. A hozzáadott cukor bevitelét korlátozni kell napi kalóriabevitelének 5% -ánál, 15% -ánál, vagy napi 300 kalóriánál, 2 000 kalóriás étkezésnél.
Zsír és fehérjeMíg az édes szezámmaggolyók mély sültek, nem zsírosak. Az egyik golyó mindössze 2 gramm zsírt tartalmaz, ami csak a teljes kalóriatartalom 14 százalékát teszi ki. A szezámmag labda szintén nem jelentősen magas fehérje, 2 g / g. Mind a fehérje, mind a zsír alapvető tápanyagok, amelyeknek a szervezetnek megfelelően kell működnie. A zsírnak 20-35% kalóriát kell biztosítania, míg a fehérje 10% -35%.
Nátrium
