Lipidek vs szénhidrátok energiatároláshoz

A teste energiát igényel: minden sejt energiaforrásra támaszkodik az emésztéshez és az anyagcseréhez szükséges kémiai reakciók vezetéséhez, celluláris kommunikáció, sejtosztódás és növekedés, hormonszintézis és számos más fiziológiai folyamat. A szervezet mind szénhidrátokat, mind lipideket vagy zsírokat használhat az energia tárolására.

A nap videója

Energiatartalom

Tárolási formák

Általában a szervezet a lipideket triglicerid formájában tárolja. Mindegyik triglicerid három zsírsavvegyületet tartalmaz, amelyek mindegyike glicerin kémiai gerinchez kötődik. A legtöbb trigilceridet a zsírszövetben tárolják, amely zsírsejtekből áll a szervezetben, bár a vérben kis mennyiségű tryiglicerid is található. A szervezetben lévő szénhidrátokat glikogénként tárolják, nagy szénhidrát molekulát, amely több száz vagy ezer kisebb egységnyi glükózból áll, egy egyszerű cukor. A szervezet a szénhidrátokat is zsírrá alakítja a hosszú távú energiatároláshoz.

Carbohydrate Breakdown

A rendszerben lévő glikogén a sejtek glükózforrásaként szolgál. Számos szövet, beleértve az agyat és az izmokat is, a glükózt mint energiaforrást használja fel az anyagcsere-működés támogatására. Amikor a szervezet glükózt igényel, a máj és az izmok elkezdik lebontani a glükózraktárakat, felszabadítva a glükózt. A glükóz egy része közvetlenül felhasználható a májban vagy az izomszövetben, míg más vércukorszintet szabadul fel a véráramba, hogy más szövetekbe kerüljenek a szervezetbe.

Lipid Breakdown

A szervezet a triglicerideket energiaforrásként is lebontja. Ha teste energiát igényel, és a glükóz nem áll rendelkezésre, akkor a zsírszövet elkezdi lebontani a zsírsavakat olyan molekulákká, amelyeket a sejtek használhatnak hasznos energia előállítására. A lipidkiesés fontosnak bizonyul a fogyás szempontjából. A szervezet energiát használ a tárolt zsírból, hogy fenntartsa a szöveteket, így zsírszövetet veszít és potenciálisan lefogy.