Hogyan melegítsük fel a crepét

Ha megy végig az idő alatt, erőfeszítés és rendetlenség tesz ahhoz, hogy crepes, menj előre, és extra hogy hűtőszekrényben, vagy fagyasztható későbbi használatra. Aztán, amikor véletlenül szeretsz egy kreppet, egyszerűen csak melegítsd fel, és adj hozzá választási lehetőségeket. A krepek frissen maradnak kb. Három napig a hűtőszekrényben vagy két hónapig a fagyasztóban. A fagyasztott csíkok megolvadása előtt melegítsük fel, hogy szakadjanak el. Melegítsük fel a palacsintát a tűzhelyen, a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.

A nap videója

Skillet módszer

1. lépés

Melegítsen fel egy nem tapadós serpenyőt a tűzhelyen közepes hőn.

2. lépés

A serpenyőt könnyedén öblítsük le a vajjal vagy könnyedén permetezzük tapadásmentes főzőporral.

3. lépés

Helyezze a kreppet a serpenyőbe. A kreppet 30-60 másodpercig melegítse az első oldalon.

4. lépés

A kreppet egy spatulával flip és kb. 30 másodpercig melegítse fel a másik oldalon vagy amíg forró. Fordítsa lassan és óvatosan, hogy elkerülje a vékony krepp felszakadását, és biztosítsa, hogy lapos legyen a serpenyőben gyűrődés nélkül.

Mikrohullámú módszer

1. lépés

Helyezze a kreppet egy mikrohullámú, biztonságos lemezre, és helyezze a lemezt a mikrohullámú sütőbe.

2. lépés

Mikrohullámú a kreppet a magas beállításoknál körülbelül 20 másodpercig.

3. lépés

Fordítsa fel a kreppet és mikrohullámot további 10 másodpercig. Ha a krepp nem forró egészben, 10 másodperces intervallumokban forró legyen.

Sütő módszer

1. lépés

Melegítse fel a sütőt 375 fokos fahéternél. Kenje le könnyedén a sütőlapot a vajjal, vagy szórja meg a tapadásmentes főzőpermet.

2. lépés

Helyezzen egy korsócsomót a sütőlap közepére. Fedje le a sütőlapot alumínium fóliával, a fóliát a perem alá csomagolja.

3. lépés

Helyezze a sütőlapot a sütő középső rackébe és kb. 6 percig süsse.

4. lépés

Távolítsa el a fóliát a sütőlapról, és ellenőrizze a középső crepes-et, hogy biztosítsa, hogy átmelegedjenek. Ha a középső crepes nem forró, akkor fel kell osztania a köteget. Fordítsa az alsó felét úgy, hogy a középső crepes lefelé nézzen. Fordítsa át a felső felét, így a középső crepes felfelé néz. Sütjük négy-hat percig, vagy amíg az összes crepes meleg.

Szükséges dolgok

• Skillet
• Spatula
• Vaj vagy tapadásmentes főzőpermet
• Mikrohullámú lemez
• Tésztafólia
• Alumíniumfólia

Tippek

• A kreppeket általában olyan összetevők szolgálják fel, mint a tejszínhabbal és szirupokkal, amelyek gyorsan felhalmozódnak a kalóriákban. Töltsük meg a palacsintákat friss gyümölcsökkel vagy szitáljuk az agave nektárt a hajtogatott palacsinta felett, hogy csökkentsük a kalóriákat.