Szív-vörös quinoa saláta avokádó recept

Tartalomjegyzék:

Anonim
  1. PREP
  2. 0 m
  • COOK
  • 0 m
  • ÖSSZES
  • 0 m

Van egy oka, hogy a quinoa egyre népszerűbb ma. Nem csak gluténmentes kalcium, vas, E vitamin és több B-vitamin forrás, hanem egy teljes fehérje, amely mind a kilenc lényeges aminosavat tartalmazza - mondja Lauren O'Connor, a Nutri-Savvy regisztrált dietetikusja és tulajdonosa. Los Angeles, Kalifornia A teljes kiőrlésű gabonával, gyümölcsökkel és zöldségekkel telített saláta egész órát tartogat.

3/4 csésze piros Quinoa

1/3 csésze Szárított trópusi gyümölcsök

  • 3 evőkanál napraforgómag (pörkölt / sózott)
  • 1 / 2 csésze Hagyma, zöld
  • 1 csésze Növényi táplálék (alacsony nátrium)
  • 72 1/2 g Közepes avokádó
  • 2 tk Olívaolaj
  • KEZELÉSEK
  • 1 Hozzávalók: 2 / quinoa 3/3 csésze gyümölcs, vegyes, trópusi szárított (vagy a kedvenc apróra vágott gyümölcs keverék) 4 evőkanál pörkölt napraforgómag 5/2 csésze apróra vágott zöld hagyma6 csésze alacsony nátriumot tartalmazó zöldségleves plus 1/2 csésze víz 7/2 közepes avokádó, apróra vágott 8 teáskanál olíva oil9 Útmutatás: 10 Öblítsük ki 3/4 csésze quinoa-t hideg vízben. Hagyja, hogy 10 percig vízben áztassa. Eközben melegítsük meg 1 csésze húsleves és 1/2 csésze vizet a tűzhelyen, amíg forralás közben el nem éri. Drain quinoa, és adjunk a pot a forró folyadék. Fedjük le, csökkentjük a hőt és kb. 12 percig pároljuk. Ha még mindig fedővel van ellátva, távolítsa el a fűtést, és tegye félre. (Megjegyzés: Ha egy rizskészítőt használ, használjon azonos mennyiségű quinoa-t a vízre, fedje le és kapcsolja be - automatikusan leállítja a főzést, ha a víz teljesen felszívódik). 11 Egy nem tapadós serpenyőben 2 teáskanál olívaolajjal, enyhén párolt zöldhagymán kb. 3 percig. Fluff quinoa és tesz egy tálba. Keverjük össze zöldhagymával, napraforgómaggal, szárított gyümölcsökkel és avokádó darabokkal. Élvez! 12 4 adagot tesz fel 13 adagonként: (kb. 1/2 csésze): 210 kalória, 9g zsír, 1,5g telített zsír, 29g szénhidrát, 45mg nátrium, 4g rost, 10g cukor, 5g fehérje

Táplálkozási információ < 8 g ​​fehérje

% DV *

Teljes zsír 12g

18%

Szénhidrátok 44g
22%
Dietary Fiber 11g
Cukrok 12g
9%> Fehérje 8g
5%
* A% Daily Value (DV) azt jelzi, hogy egy táplálék mennyi táplálékot tartalmaz a táplálékban. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz.
ÖN
RECIPES 4-Ingredient banana palacsinta
RECIPES
Hogyan készítsünk csípős karfiol szárnyakat
RECIPES Hogyan készítsünk egy avokádót, hogy az Instagram elfojtott
RECIPES
No-Cook vegán sötét csokoládé puding

RECIPES

16 Snackok, >