Egészséges Vegetáriánus Quinoa Chili Recept

1. PREP
2. 30 m

• COOK
• 1 óra
• ÖSSZES
• 1h 30m

Ez a finom recept a Peru Delights.

1 1/2 csésze Quinoa

1 csésze Víz

• 2 tb Olívaolaj, Extra Virgin
• 1 nagy sárga hagyma
• 32 g Jalapeno
• 1 csésze Sárgarépa
• 1 csésze Zeller
• 1 nagy Zöld Bell Pepper
• 1 zucchini (k)
• 4 gerezd fokhagyma szegfűszeg
• 15 oz fekete, bab
• 15 oz bab, vese < 15 oz Pinto bab
• 15 oz paradicsomos káposztafélék
• 1 evőkanál köménykömény
• 2 evőkanál chili por
• 2 ts Oregano
• 1 tsp Fűszerek - füstölt paprika
• 1 csipet sóval és borssal >
• ÚTMUTATÁSOK
• 1 Egy serpenyőben közepes lángon forraljuk fel 1 csésze vizet. Add hozzá a quinoa-t és csökkentse a hőt egy párolásig. Főzzük le, amíg az összes víz el nem szívódik (15-20 perc). Félretesz, mellőz. 2 Egy nagy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat közepes hőségen. Add hozzá a hagymát és főzzük, amíg puha (kb. 5 perc), alkalmanként megkeverve. Add hozzá a jalapeno, a sárgarépa, a zeller, a paprika, a cukkini és a fokhagymát, és főzzük, gyakran kevergetve, amíg a zöldségek elkezdenek lágyulni (körülbelül 10 percig). 3 Keverjük össze a pichuberries és a szakács további 3-5 percig, amíg elkezdenek szabadulni néhány gyümölcslevek. 4. Adjunk hozzá főtt quinoa-t, babot, gyümölcslevet, paradicsomot gyümölcslé, kömény, chili por, oregán, paprika, só és bors. Keverjük jól. 5 Fedjük le a serpenyőt és hagyjuk, hogy a chili 25-30 percen át enyhüljön, vagy amíg illatos. 6 Tálaljuk melegen, az alábbi opcionális finomságok bármelyikével: apróra vágott mogyoróhagyma, avokádó szeletek, tejföl vagy sima görög joghurt, aprított káposzta vagy saláta, tortilla szalagok, halk ékek, apróra vágott piskandák.
• TÁJÉKOZTATÁSI INFORMÁCIÓK

325 KALÓRIÁK SZÉN

Tálaló mérete: 1 adag

7g Zsír

52g Carbons

13g Protein

% DV *

Összes zsír 7g

10%

Szénhidrátok 52g

26%
Dietary Fiber 11g	Cukrok 7g
9%> Szérum zsír 1g
Protein 13g	8%
* A% Daily Value (DV) megmutatja, hogy egy táplálék mennyi táplálékot tartalmaz a táplálékban. Napi 2 000 kalóriát használnak az általános táplálkozási tanácsadáshoz.
ÖN
RECEPES
10 Alacsony szénhideges reggeli, amely feltölt majd
RECIPES	16 Snackok, amelyek rendben vannak az éjszakai étkezésnél
RECIPES

RECIPES

4-Ingredient banana palacsinta

RECIPES

No-Cook vegan sötét csokoládé puding

Hogyan készítsünk az avokádó művészetét, hogy az Instagram elfojtott >