ÉLelmiszer allergia papaya
Tartalomjegyzék:
- A nap videója
- Papaya allergia jellemzően az orális allergiás szindróma következtében alakul ki. Amint azt a Philadelphia Gyermekkórház magyarázza, orális allergiás szindróma akkor fordul elő, amikor keresztreakció történik a növényi fehérjék és az egyes gyümölcsök vagy zöldségek pollenje között. Ez azt eredményezi, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben lévő fehérjék hasonlóak az eredeti növényi fehérjéhez. Ha az immunrendszer egy adott növényi fehérjére allergiás reakciót mutat, reakcióba léphet a hasonló fehérjéket tartalmazó gyümölcsökkel és zöldségekkel is. Azok a személyek, akiknek latex allergiája van, keresztreaktív allergiát okozhatnak a papaya számára.
- A tünetek tipikusan néhány perccel a papaya evést követően jelentkeznek, de akár több órát is megjelenhetnek. A Philadelphia Gyermekkórház szerint az orális allergiás tünetegyüttes "az ajkakra, a szájra és a torkára korlátozódik". A gyakori tünetek közé tartozik a viszketés vagy irritáció a szájban vagy a torokban, és az ajkak körüli duzzanat. Súlyos esetekben a torok duzzanata is előfordulhat, ami légzési nehézségeket okozhat. Ha torokban duzzanatot tapasztal, keresse fel a sürgősségi orvosi kezelést.
- Ha gyanítja, hogy allergiás a papaia számára, ütemezze az orvosával egyeztetést hivatalos diagnózis céljából. Adjon részletes tüneteket az általános táplálkozási szokások naplójával együtt. Kezelőorvosa valószínűleg bőrvizsgálatot végez. Mint MayoClinic. com magyarázza, az orvos megpróbálja a bőrt egy tűvel, és lehetővé teszi, hogy a gyanús anyag egy kis mintája szivárogjon a bőr felszínén. Aztán figyeli a kopogást vagy más bőrreakciót. Vérvizsgálatot is végezhet az allergiás típusú antitestek, az úgynevezett immunglobulin E antitestek ellenőrzésére. Ezeket az antitesteket az immunrendszer a véráramba küldi, amikor allergiás reakció lép fel.
- Az ausztráliai Sydney Gyermekkórház szerint a latexallergiában szenvedő betegek közel 40 százaléka ételallergiát mutat a papaya és más gyümölcsök esetében. Egyéb gyakori elkövetők közé tartoznak az avokádó, a banán, a szamárfű, a dinnye, a mangó, a kiwi, az őszibarack és az ananász. A New York-i Állami Egészségügyi Minisztérium számos, nem gyümölcsöt potenciális elkövetőt sorol fel, köztük sárgarépát, zellert, nyers burgonyát, gesztenyét és mogyorót.
- A legjobb kezelés egy papaya allergia megelőzésére.Kerülje az étkezés vagy a papaja kapcsolatba lépését a lehető legnagyobb mértékben. A papaya főzése gyakran kémiailag megváltoztatja a sértő fehérjéket ahhoz, hogy megakadályozza az enyhe vagy mérsékelt allergiában szenvedő betegek tüneteit, de konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt bármilyen formában megkísérli a papaya fogyasztását. Ha papaázt eszel, és enyhe tüneteket tapasztal, az over-the-counter antihisztamin csökkentheti a kellemetlenségét. Ha súlyos reakció jelentkezik, szükség lehet az epinefrin injekcióra, hogy megállíthassa a tüneteket.
Pávaianyag-allergia akkor fordul elő, amikor az immunrendszer hibásan azonosítja a bőrben és a papaia húsában megtalálható fehérjét, és az antitesteket termel egy reakció ellen. Ezek az antitestek a szervezetben bizonyos tüneteket mutatnak, hogy megpróbálják kiirtani a sértő fehérjét. Ezek a tünetek az enyhétől az életveszélyesig terjedhetnek.
A nap videója
Papaya allergia jellemzően az orális allergiás szindróma következtében alakul ki. Amint azt a Philadelphia Gyermekkórház magyarázza, orális allergiás szindróma akkor fordul elő, amikor keresztreakció történik a növényi fehérjék és az egyes gyümölcsök vagy zöldségek pollenje között. Ez azt eredményezi, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben lévő fehérjék hasonlóak az eredeti növényi fehérjéhez. Ha az immunrendszer egy adott növényi fehérjére allergiás reakciót mutat, reakcióba léphet a hasonló fehérjéket tartalmazó gyümölcsökkel és zöldségekkel is. Azok a személyek, akiknek latex allergiája van, keresztreaktív allergiát okozhatnak a papaya számára.
TünetekA tünetek tipikusan néhány perccel a papaya evést követően jelentkeznek, de akár több órát is megjelenhetnek. A Philadelphia Gyermekkórház szerint az orális allergiás tünetegyüttes "az ajkakra, a szájra és a torkára korlátozódik". A gyakori tünetek közé tartozik a viszketés vagy irritáció a szájban vagy a torokban, és az ajkak körüli duzzanat. Súlyos esetekben a torok duzzanata is előfordulhat, ami légzési nehézségeket okozhat. Ha torokban duzzanatot tapasztal, keresse fel a sürgősségi orvosi kezelést.
DiagnózisHa gyanítja, hogy allergiás a papaia számára, ütemezze az orvosával egyeztetést hivatalos diagnózis céljából. Adjon részletes tüneteket az általános táplálkozási szokások naplójával együtt. Kezelőorvosa valószínűleg bőrvizsgálatot végez. Mint MayoClinic. com magyarázza, az orvos megpróbálja a bőrt egy tűvel, és lehetővé teszi, hogy a gyanús anyag egy kis mintája szivárogjon a bőr felszínén. Aztán figyeli a kopogást vagy más bőrreakciót. Vérvizsgálatot is végezhet az allergiás típusú antitestek, az úgynevezett immunglobulin E antitestek ellenőrzésére. Ezeket az antitesteket az immunrendszer a véráramba küldi, amikor allergiás reakció lép fel.
Egyéb potenciális triggerek
Az ausztráliai Sydney Gyermekkórház szerint a latexallergiában szenvedő betegek közel 40 százaléka ételallergiát mutat a papaya és más gyümölcsök esetében. Egyéb gyakori elkövetők közé tartoznak az avokádó, a banán, a szamárfű, a dinnye, a mangó, a kiwi, az őszibarack és az ananász. A New York-i Állami Egészségügyi Minisztérium számos, nem gyümölcsöt potenciális elkövetőt sorol fel, köztük sárgarépát, zellert, nyers burgonyát, gesztenyét és mogyorót.
Kezelés és megelőzés
