Jó élelmiszerek enni IBS szenvedők

Az amerikai népesség 10-20% -a irritábilis bél szindrómát vagy IBS-t idéz elő. Maryland Orvosi Központ. A tünetek általában görcsök, hasi fájdalom, hasmenés, puffadás, gáz és székrekedés. Bár az ok nem tisztázott, és az IBS nem rendelkezik gyógyítással, az étrend fontos szerepet játszik az IBS kifejlesztésében és kontrolljában is.

A nap videója

Fiber-Rich Foods

Az étrendben elfogyasztott élelmiszerek segíthetnek a székrekedés tüneteinek javításában, ha IBS-t szed. A Maryland Egyetem Orvostudományi Centrumának ajánlják, hogy sok ételt készítsen friss gyümölcsökből, zöldségekből és teljes kiőrlésű gabonafélékből. Ha a gáz probléma, korlátozza vagy elkerülje az almalé, szőlőlé, banán, diófélék, mazsola és keresztesvirágú zöldségek, mint például a brokkoli és a karfiol. Távolítsa el az étrendből származó rost-hiányos finomított élelmiszereket, például fehér kenyeret, tésztákat és cukrot.

Alacsony zsírtartalmú ételek

Kevesebb magas zsírtartalmú vörös hús enni; Ehelyett alacsony zsírtartalmú sovány húsokat, hidegvízi halat - például lazacot, tonhalat vagy szardínit - teafut vagy babot fogyaszthat a fehérjeforrásként. Magas zsírtartalmú ételek és rágcsálnivalók irritálhatják a vastagbélét, nehéz megemészteni, és jobban tolerálni, ha kis mennyiségben fogyasztják, az Észak-Karolinai Egyetem Diákegészségügyi Szolgálata szerint. Ha tejterméket fogyaszt, kövesse az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes élelmiszereket az egész zsírtartalmú tejtermékek helyett.

Enyhe vagy nyugtató ételek

A "hő" hozzáadása bizonyos ételekhez hagyományos módon fűszerezheti az étkezést, de kellemetlenséget okozhat azok számára, akik IBS-t tapasztalnak. Ehelyett ízesítő ételeket tartalmaz emésztésbarát gyógynövényekkel, mint az édeskömény, a menta és a kömény. Nem feltétlenül kell megszüntetnie a kedvenc fűszeres ételeket örökre, de fontos, hogy azonosítsa azokat az ételeket, amelyek problémákat okoznak Önnek. Határozza meg vagy kerülje az olyan élelmiszereket, amelyek potenciális aktiváló hatásúak, például forró mártással, fűszeres grillezett mártással, chili porral, forró chili paprikával, fokhagymával, curryval vagy gyömbérrel.

Egyéb megfontolások

Bár egyes ételek egyes betegeknél IBS tüneteket kelthetnek, mások számára is megfelelőek lehetnek. Az élelmiszer-folyóirat megőrzése jó módja annak, hogy megtudja, mely élelmiszerek az Ön konkrét triggerei, így kiküszöbölheti őket a diétájából. Általában az IBS tüneteit kiváltó további élelmiszerek közé tartoznak a tejtermékek, alkoholos vagy koffein tartalmú italok, feldolgozott élelmiszerek és mesterségesen édesített italok.